Beteiligung stellt wichtige Weichen für die Weiterentwicklung und den Ausbau digitaler Services – Fokus auf smartes Cockpit und branchenspezifische Betriebs-vergleiche
Mit Wirkung zum 1. Januar 2025 hat die HGK eG, führende Einkaufs- und Dienstleistungsgenossenschaft für die Hospitality-Branche in Deutschland, eine Mehrheitsbeteiligung an der Eagle Control GmbH & Co. KG mit Sitz in Illmensee (Baden-Württemberg) übernommen.
Eagle Control hat sich in den vergangenen 15 Jahren als Spezialist für digitale Controlling- und Steuerungslösungen für die Hospitality etabliert. Mit der webbasierten Plattform eagleControl / ChefsCockpit bietet das Unternehmen ein intuitives Werkzeug für die betriebswirtschaftliche Steuerung in Hotellerie, Gastronomie und Catering, die alle relevanten Kennzahlen aus Buchhaltung, PMS, Kassensystemen, Personaltools und Backoffice zusammenführt. Das System ermöglicht eine zentrale Auswertung, unterstützt fundierte Entscheidungen auf Echtzeitbasis und ist vollständig in HGK-Systeme integrierbar.
Das Besondere an der Software: Diese wurde von Gastronomen und Hoteliers für die Branche entwickelt. Die Lösung findet bereits breite Anwendung in zahlreichen Betrieben – unter anderem im Mitgliederkreis der HGK. Auf besonderes Interesse trifft der regelmäßig publizierte Betriebsvergleich: Er basiert auf Daten aus über 100 Hotel- und Gastronomiebetrieben und bietet Mitgliedern eine verlässliche Orientierung. Kennzahlen wie Gesamtumsatz, Wareneinsatzquote, Personalkostenquote, RevPAR oder Deckungsbeiträge ermöglichen eine differenzierte Einschätzung der eigenen Wirtschaftlichkeit im Marktvergleich.
Mit der Beteiligung stärkt Eagle Control seine strategische und technologische Ausrichtung und die langfristige Positionierung als führende Plattform für betriebswirtschaftliche Transparenz in der Branche. So schafft die neue Eigentümerstruktur zusätzlichen Handlungsspielraum für die Weiterentwicklung des Cockpits und des Betriebsvergleiches sowie für den Ausbau digitaler Services wie etwa das aktuelle Simulations-Planungs-Tool. Als Geschäftsführer fungieren Philipp Nusser und Subahar Parameswaran, beide ausgewiesene IT-Experten mit Weitblick und vor allem tiefen Branchenkenntnissen.
Beide Unternehmen verbindet eine enge Zusammenarbeit, die sich bereits in der erfolg-reichen Entwicklung des HGK-ChefsCockpits bewährt hat. Die Beteiligung ist nun ein konsequenter Schritt, um diese Partnerschaft strukturell zu vertiefen und neue Potenziale zu erschließen. Eagle Control wird auch künftig als eigenständiges Unternehmen aus dem oberschwäbischen Ilmensee agieren – mit klarem Fokus auf die Weiterentwicklung seiner Lösungen für die Branche.
Philipp Nusser unterstreicht:
„Wir freuen uns, mit der HGK eG einen langfristig denkenden Partner an unserer Seite zu wissen, der unsere Philosophie teilt und unsere Vision unterstützt. Gemeinsam schaffen wir neue Perspektiven für digitale Steuerung in Hotellerie und Gastronomie – ohne dabei den Blick für das Wesentliche zu verlieren: den praktischen Nutzen für unsere Kunden.“
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