Zielgruppe:
| Wo: | Akademie Esslingen |
| Wann: | 14. -15.März 2011 |
| Lehrgangsnr.: | 902508 |
| Leitung: | StD Rainer W. Bosche, OStR Martin Brandauer |
Wissenschaftliche und technische Lehrer/innen, die Hotelfachleute und Systemgastronomen unterrichten
Referenten:
Prof. Dr. Wolgang Fuchs, Duale Hochschule Baden-Württembger Campus BWL-Tourismus, Hotellerie und Gastronomie Ravensburg
Will Nusser, Hotelier, Flair Hotel Adler in Pfullendorf
Eagle Control – Branchenlösung für Controlling und Planung in Gastronomie, Hotellerie und Tourismus
Oliver Blum, Hoons KG Franchisezentrale Hechingen
Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schneider, Geschäftsführender Gesellschafter
Live.LineTV, POS-Fernsehen GmbH, München
Patrick Schreib, Tourismusdirektor, Baiersbronn Touristik
Jürgen Stadelmann, DEHOGA Akademie Bad Überkingen.